Tomates farcies au jambon et à la brousse

christinelr94

8 ou 9 tomates
400 g de brousse
400 g de jambon
1 oeuf
ciboulette
poivre

Vider les tomates.

Mixer le jambon, melanger avec la brousse, la ciboulette, le poivre et l'oeuf.

Remplir les tomates avec le melange

Faire cuire au four 1 h environ

Je les mange froides et je me regale surtout quand il fait bien chaud

christinelr94

christinelr94

J'ai pas gouté chaud.

essayes et tu nous diras

pounette

euh......au risque de paraitre totalement idiote, c'est quoi la brousse ?.... Embarassed

A part un type de végétation africaine je ne vois pas... Embarassed

oui, je sais, je suis désespérante !
:wink:

Helaudie

Je crois que c'est une sorte de fromage frais mais l'experte va confirmer :wink:

christinelr94

Bravo Helaudie, tu as bien repondu

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