GRATIN DAUPHINOIS AUX 2 SAUMONS

Ingrédients :
1KG DE POMME DE TERRE
400 GRS DE SAUMON FUME
400 GRS DE SAUMON FRAIS
2 POTS DE CREME FRAICHE
NOIX MUSCADE
SEL POIVRE
BEURRE

Recette :
1-EPLUCHER LES POMMES DE TERRE ET LES COUPER EN FINES TRANCHES.
2-COUPER LE SAUMON FRAIS ET LE SAUMON FUME EN LAMELLES.
3-BEURRER UN PLAT ET DEPOSER UNE COUCHE DE POMME DE TERRE AVEC SAUMON FUMEET UNE COUCHE AVEC SAUMON FRAIS, ET AINSI DE SUITE.
4-TERMINER PAR UNE COUCHE DE POMMES DE TERRE.
5-FAIRE CHAUFFER LA CREME FRAICHE (SURTOUT SANS FAIRE BOUILLIR).
6-SALER (PAS TROP), POIVRER ET AJOUTER LA NOIX MUSCADE A LA CREME.
7-VERSER LA CREME SUR LES POMMES DE TERRE ET SAUMON.
8-ENFOURNER DURANT 90 MINUTES.
9-REGALEZ-VOUS.

Conseils :
NE PAS TROP SALER EN RAISON DU SAMON FUME.
AJOUTER DU GRUYERE RAPE SUR LE DESSUS POUR CEUX QUI AIMENT LE FROMAGE

ça à pas l'air bon ton truc..

Oui, je trouve aussi c'est pour ca que je l'ai mise ici